Rulo salmón con queso granulado y tortilla

Preparación: Salmón ahumado: Es salmón, nos proporciona omega-3 perfecto para reducir nuestros niveles de colesterol «malo» en sangre y aportar las grasas saludables que nuestro cuerpo necesita. Contiene gran cantidad de proteínas y vitaminas (D, B3 etc). Queso granulado: Nos aporta proteínas que contienen gran cantidad de aminoácidos. Se vende en supermercados, lo hay light que tiene menor…

Patatas cocidas con huevo cocido

Preparación: Huevos: Los huevos nos aportan todos los aminoácidos esenciales, además de contener vitaminas (sobre todo B12, B2, A y D) y minerales como fósforo, selenio y zinc. Patatas: Nos aporta hidratos de carbono, vitamina B, ácido fólico y minerales. Pimentón. Simplemente he cocido los huevos y las patatas (las patatas las he cocido al horno para…

Ensalada de arroz. (Lomo, maíz y aceitunas)

Preparación: Arroz: Contiene antioxidantes, rico en minerales, aporta gran energía, rico en vitaminas reforzando el sistema inmunológico, además del sistema nervioso y digestivo. Aceitunas: Contienen omega 3 y 6, hierro, vitaminas A y C, contiene fibra, aliado contra la anemia etc Maíz: Antioxidante, vitaminas destacando la vitamina A, se recomienda añadir a la dieta a…

Espaguetis integrales con salsa de aguacate.

Preparación: Aguacate: Tiene numerosos beneficios, contiene más potasio que un plátano, es beneficioso para el corazón gracias a sus ácidos grasos, con ello podemos obtener una bajada en los niveles de colesterol y triglicéridos. Contienen gran cantidad de fibra. Limón: Nos aporta gran cantidad de vitamina C, previene infecciones urinarias, mejora la digestión, ayuda a depurar…

Revuelto de pimiento, apio, aceitunas y tomates cherry, con tortilla francesa

Preparación: Tomates Cherry: Nos aportan vitaminas, como la A,B,C, E y K además de muchos minerales como hierro, potasio, fosforo, etc. Pimiento Rojo: Alto contenido en vitamina C, ayuda la absorción del hierro en el tubo digestivo, vitamina B6, magnesio, previene el colesterol «malo», reduce la inflamación y déficit de memoria. Pimiento amarillo: al igual que…

Pollo con pimientos y tortilla francesa

Preparación: Pimiento Verde: El pimiento verde es rico en antioxidantes, vitaminas sobre todo vitamina C, antiinflamatorio, ayuda a mejorar el asma (puesto que es rico en fitonutrientes que ayudan a relajar el sistema respiratorio), estimula el sistema digestivo, mejora la salud de los huesos, la salud de la piel, previene la caída del cabello Pimiento…

Ensalada de arroz, aguacate, aceitunas, maíz y caballa

Preparación: Arroz integral: Ayuda más que el arroz blanco a perder peso, gracias a su gran contenido en fibra, contiene antioxidantes, rico en minerales, aporta gran energía, rico en vitaminas reforzando el sistema inmunológico, además del sistema nervioso y digestivo. Aguacate: Tiene numerosos beneficios, contiene más potasio que un plátano, es beneficioso para el corazón gracias…

Pollo con pimientos y huevo

Preparación: Pimiento Verde: El pimiento verde es rico en antioxidantes, vitaminas sobre todo vitamina C, antiinflamatorio, ayuda a mejorar el asma (puesto que es rico en fitonutrientes que ayudan a relajar el sistema respiratorio), estimula el sistema digestivo, mejora la salud de los huesos, la salud de la piel, previene la caída del cabello Pimiento…

Huevos a la plancha con aguacate y pan dextrin.

Preparación: Pan integral tostado: Aporta al desayuno mayor cantidad de hidratos de carbono, está hecho con semillas para tener mayor cantidad de fibra, concretamente estos panes son pan de la marca dextrin con semillas de Lino, comprado en Carrefour. Aguacate: Tiene numerosos beneficios, contiene más potasio que un plátano, es beneficioso para el corazón gracias a sus…

Pollo al limón, arroz integral y aguacate

Preparación: Pollo: El pollo contiene triptófano, que es un aminoácido esencial, el pollo mejora nuestro estado de animo y el ciclo de sueño, reduce el ácido úrico, bajo en grasa, proteínas de alto valor biológico, rico en vitaminas y minerales como B6, fósforo etc Arroz integral: Ayuda más que el arroz blanco a perder peso,…

Pollo con pimientos

Preparación: Pimiento Verde: El pimiento verde es rico en antioxidantes, vitaminas sobre todo vitamina C, antiinflamatorio, ayuda a mejorar el asma (puesto que es rico en fitonutrientes que ayudan a relajar el sistema respiratorio), estimula el sistema digestivo, mejora la salud de los huesos, la salud de la piel, previene la caída del cabello Pimiento…

Emperador, arroz con setas, y tomates Cherry

Preparación: Setas: Las he cocinado a la plancha con una gota de aceite y sal sin sodio (para evitar la retención de líquidos, ten en cuenta que por cada gramo de sodio, se retienen entre 4 y 5 gramos aproximadamente de agua). Las setas hidratan la piel, son ricas en vitamina A, B, C y D, ayuda…

Arroz integral con pimiento y gambas

Preparación: Pimiento Verde: El pimiento verde es rico en antioxidantes, vitaminas sobre todo vitamina C, antiinflamatorio, ayuda a mejorar el asma (puesto que es rico en fitonutrientes que ayudan a relajar el sistema respiratorio), estimula el sistema digestivo, mejora la salud de los huesos, la salud de la piel, previene la caída del cabello Pimiento…

Macarrones integrales con queso y tomate.

Preparación: Macarrones: Nos aportan hidratos de carbono, estos los he comprado en Mercadona, son integrales, nos aportan mayor cantidad de vitaminas y fibra. Tomate natural: Nos aportan vitaminas, como la A,B,C, E y K además de muchos minerales como hierro, potasio, fosforo, etc. Queso proteínico: Lo compro en Alcampo, le han quitado prácticamente casi toda la…

Sandía, pavo y fresas

Preparación: Fresas: Con las fresas conseguimos vitaminas en especial la vitamina C, además de minerales. Las fresas son Diuréticas, depurativas, buenas para el hígado, antioxidantes, ayudan a bajar el colesterol, antiinflamatorias etc Jamón york: Nos aporta gran cantidad de proteínas, pero fijaros bien al comprar el jamón york, para que su porcentaje en carne sea lo más…