Ensalada de arroz. (Lomo, maíz y aceitunas)

Preparación:

  • Arroz: Contiene antioxidantes, rico en minerales, aporta gran energía, rico en vitaminas reforzando el sistema inmunológico, además del sistema nervioso y digestivo.
  • Aceitunas: Contienen omega 3 y 6, hierro, vitaminas A y C, contiene fibra, aliado contra la anemia etc
  • Maíz: Antioxidante, vitaminas destacando la vitamina A, se recomienda añadir a la dieta a las embarazadas, minerales, fibra etc
  • Lomo embuchado: Gran cantidad de proteínas y minerales, que ayudan a nuestros tejidos como masa muscular y a regular nuestros fluidos.

Únicamente cocemos el arroz y añadimos los ingredientes mencionados. Dado que el lomo en general es muy salado, no he añadido nade de sal.

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