Tostadas aguacate con fresas

Preparación:

  • Pan integral tostado: Aporta al desayuno mayor cantidad de hidratos de carbono, está hecho con semillas para tener mayor cantidad de fibra, concretamente estos panes son pan dextrin con semillas de Lino, comprado en Carrefour.
  • Fresas: Con las fresas conseguimos vitaminas en especial la vitamina C, además de minerales. Las fresas son Diuréticas, depurativas, buenas para el hígado, antioxidantes, ayudan a bajar el colesterol, antiinflamatorias etc
  • Aguacate: Tiene numerosos beneficios, contiene más potasio que un plátano, es beneficioso para el corazón gracias a sus ácidos grasos, con ello podemos obtener una bajada en los niveles de colesterol y triglicéridos. Contienen gran cantidad de fibra.

El aguacate para que quede con esa textura lo he echado en un plato y aplastado con el tenedor antes de añadirlo a la tostada.

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