Ensalada de patata, atún, huevo y pepinillos

Una comida bastante equilibrada, buena mezcla de hidratos de carbono con proteínas, Preparación: Patata: He puesto agua a cocer y la he introducido, cuando creamos que está lista, pincharla con un cuchillo, cuando este entre y salga bien de la patata es que estará lista. Las patatas alivian los cálculos renales, ayudan al intestino,  mejoran…

Huevos rellenos

Preparación: 3 huevo: Los huevos nos aportan todos los aminoácidos esenciales, además de contener vitaminas (sobre todo B12, B2, A y D) y minerales como fósforo, selenio y zinc. Atún: Nos aporta una gran cantidad de proteínas, y es fuente de excelente ácidos grasos (Omega-3) previniendo enfermedades cardiovasculares, además de proteger el cerebro. Tomate frito: Lo he…

Queso fresco batido 0% con plátano y semillas de chía.

Preparación: Queso fresco batido 0%: Aportando gran cantidad de proteínas (8 gramos por cada 100 de producto) Plátano: Es una fruta que personalmente me gusta bastante puesto que la veo muy completa. Contiene vitaminas A,C,B1,B2,B6,B9 y E. Rico en  fibra. Minerales como el potasio, magnesio, calcio, selenio, cinc y hierro. Un aminoácido esencial (triptófano), Hidratos…

Cuscús acompañado de aguacate, maiz, huevo y tomate cherry

Preparación: Cuscús: Gran cantidad de hidratos de carbono con aportación de proteínas. Bajo en grasas y alto en fibra. Rico en vitamina del grupo B y Ey ácidos grasos saludables. Ideal para la diabetes y el estreñimiento. Aguacate: Tiene numerosos beneficios, contiene más potasio que un plátano, es beneficioso para el corazón gracias a sus ácidos…

Ensalada de lechuga, pepino, repollo, apio y lombarda

Preparación: Lechuga: He comprado una bolsa de lechugas variadas en la que destacan los canónigos, batavia, rúcula etc. Nos aporta vitaminas A,C B6,E además de minerales etc Digestiva y depurativa, ayuda a tratar la anemia y controla los nervios, la ansiedad y el estrés. Pepino: Beneficios para el cerero, anti-oxidante (como la vitamina C), ayuda a refrescar el…

Brochetas de pollo a las finas hierbas

Preparación, Brochetas de pollo: Se venden tal cual, a las finas hiervas, solo hay que hacerlas a la plancha con una gota de aceite. Podéis comprarla en diferentes supermercados, yo personalmente las he comprado en Lidl. Aguacate: Tiene numerosos beneficios, contiene más potasio que un plátano, es beneficioso para el corazón gracias a sus ácidos grasos,…

Tortilla de Jamón York acompañada de alcachofas con pavo.

Preparación, Tortilla, 1 huevo + 2 claras: Los huevos nos aportan todos los aminoácidos esenciales, además de contener vitaminas (sobre todo B12, B2, A y D) y minerales como fósforo, selenio y zinc. Jamón york: Nos aportará mayor número de proteínas a nuestra dieta. Primero he batido el huevo y la clara. Se añade el…

Batido de frambuesas, mora y Açai

Preparación: Queso fresco batido 0%: La cantidad al gusto, nos aportará 8 gramos de proteína por cada 100 de producto. Por ejemplo para hacer el que se ve en la foto, he echado 180 gramos. 6 Frambuesas: Rica en vitamina C y fibra con poder antioxidante. Mora: Fuerte poder antioxidante, ayuda a prevenir el extreñimiento, refuerza el…

Macarrones con tomate, nueces y orégano

Una idea para comida, Preparación Espaguetis: Nos aportarán hidratos de carbono. Están comprados en Lidl, están hechos de tomate y se venden así, simplemente hay que cocerlos como cualquier pasta. Nueces: Beneficiosas para el corazón gracias al Omega 3,  beneficiosas para controlar el peso, diabetes etc además de aportarnos energía. Tomates Cherry: Nos aportan vitaminas, como la…